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海南医学院第二附属医院 符丽珍 副主任医师
因为慢阻肺是消耗性疾病,所以饮食尽量以高脂肪、高蛋白、高纤维素为主,具体如下:
1、降低碳水化合物的摄入;
2、注意高脂肪的摄入比例,通常脂肪的摄入应达到30%-50%;
3、增加蛋白质的供给;
4、高蛋白质的饮食,蛋白质每日摄入量为1.2-1.5g/kg,以优质蛋白质为主,如鱼、蛋、肉、奶等;
5、限制盐的摄入,每日食盐量小于6g;
6、摄入多种维生素、高纤维、足量的热量及矿物质。

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