治疗重度脂肪肝，主要包括以下几个方面：1、基础治疗：主要是管住嘴、迈开腿。管住嘴即避免进食高热量、高脂肪食物，迈开腿即多运动，不一定是剧烈运动，长时间快走、慢跑，对于减轻重度脂肪肝，都非常有效；2、保肝治疗：重度脂肪肝往往合并肝细胞损伤，主要表现为肝功能异常，即转氨酶升高。当出现肝功能异常、转氨酶升高的时候，可能需要同时进行保肝治疗，应用保肝药物，有助于降低肝细胞损伤、降低转换酶的升高。长期重度脂肪肝引起的肝细胞炎症，会导致肝纤维化、硬化，远期并发症比较严重，一定需要注意。