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北京医院 刘爱华 主任医师
痛风患者可以食用梨,痛风患者需要限制饮食当中的嘌呤摄入量,建议多食用低嘌呤含量食品。除限制嘌呤摄入量外,对食物中会引起尿酸生成的物质也要有所限制,尤其是含有果糖类的食物,而常吃的水果中其实都含有果糖。果糖在代谢过程中会消耗细胞内的三磷酸腺苷,转化为单磷酸腺苷,然后代谢成为尿酸,会增加内源性血尿酸的生成。另外果糖还能减少尿酸排泄,使机体血尿酸升高。所以痛风患者需要限制食用含果糖成分的食物,梨含有果糖,但含量并不是非常高,所以对血尿酸也不会产生较大的影响,但建议每天食用梨的量≤200-400g。梨属于低嘌呤含量的水果,所以痛风患者可以适量食用。

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