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湖南省人民医院 杨丽 主任医师
理论上没有食物具有明显的降血脂作用,但可以通过促进肠蠕动,促进大便正常排泄,减少油脂类物质在肠道吸收,或促进油滴排出,可以达到一定降血脂的作用,常见食物有以下几种:1、蔬菜:包括粗纤维类食物,如芹菜或其它叶子菜,可以促进肠蠕动,使血脂降低。另外,还有黑木耳,也可以起到一定的调脂作用;2、水果:如梨等具有润肠、促进大便通畅的水果,也具有一定的调脂作用;3、茶类:如黑茶或绿茶,有轻度降血脂的作用,可以进行食用。因此,没有绝对降血脂效果的食物,但部分食物对降低血脂有一定益处。

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