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华中科技大学同济医学院附属协和医院 冯勇 副主任医师
髋关节置换手术后,有利于伤口愈合快的饮食如下:1、高蛋白、高钙饮食:髋关节置换手术后,建议高蛋白、高钙饮食,性价比最高的是鸡蛋。建议关节置换手术后的患者,1天食用3-5个鸡蛋,补充蛋白质水平。也可以食用豆制品、牛奶、瘦肉、鱼肉、虾肉、鸡肉等高蛋白饮食补充蛋白水平,减轻局部肿胀、利于伤口愈合;2、含血色素的食物:建议食用鸡血、鸭血、少量动物内脏、红枣等含血色素的食物,提升患者的血红蛋白水平,有利于伤口愈合、降低感染的发生;3、水果蔬菜:推荐食用纤维素丰富的水果蔬菜,可以润滑胃肠道、促进食物吸收、提高伤口愈合的速度。另外禁忌食用辛辣、刺激的食物,戒酒、戒烟及避免浓茶、浓咖啡、碳酸饮料,都不利于伤口愈合。

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