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三峡大学附属仁和医院 简磊 副主任医师
朋友们,你们是不是也开始在琢磨,怎么通过饮食来调理身体呢?
1、吃荠菜防春寒:荠菜富含维生素、矿物质和多种氨基酸,有助于增强人体的抵抗力。春季食用可帮助身体抵抗春寒,预防感冒。荠菜可以炒着吃,也可以做汤,口感清香,适合春季食用。
2、吃梨润春燥:梨性寒味甘,入肺、胃经,具有润肺止咳、生津止渴的作用。春季气候干燥,容易引起咽喉不适,适当食用梨能够缓解症状。梨中丰富的维生素,有助于改善皮肤问题。梨可以生吃,也可以煮水、榨汁或是炖汤,口感清甜,老少皆宜。
3、吃玉米解春困:玉米中维生素B含量丰富,有助于缓解春困症状。玉米作为粗纤维食物,容易产生饱腹感,适合三高人群。玉米可以煮着吃,也可以做玉米粥、玉米饼等,口感香甜,营养丰富。
饮食调养要适度,合理搭配才能达到最佳的效果。

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