吃糖多的孩子注意力不集中的原因可能有以下几点：

1. 肥胖和营养不良：吃糖过多会导致孩子体重增加，进而产生自卑感，导致注意力不集中。此外，吃糖过多也会降低孩子的食欲，造成偏食和厌食，从而导致营养不良。
2. 微量元素缺乏：吃高糖的食物会消耗机体的矿物质和微量元素，如钙、锌等，这些元素的缺乏可能影响孩子的身体和大脑发育，从而导致注意力不集中。
3. 血糖波动：吃糖过多会导致血糖快速上升和下降，这种波动可能导致孩子出现注意力不集中和行为不稳定的状况。
4. 大脑发育影响：长期食用高糖食物可能减弱大脑学习和记忆信息的能力，影响孩子的认知和学习能力，从而影响到注意力。

为了改善孩子注意力不集中的问题，可以采取以下措施：

1. 控制甜食摄入量：限制孩子吃糖的次数和量，尽量少给孩子吃高糖食物。
2. 健康零食代替：用低糖饼干或全麦面包等健康零食来代替高糖零食，逐渐减少孩子对甜食的依赖。
3. 避免把甜品当奖品：不要把甜食作为奖励或惩罚的手段，应该以其他方式鼓励或教育孩子。
4. 鼓励孩子多运动：适当的体育活动可以帮助孩子消耗过多的糖分，同时有益于身体健康。
5. 培养良好习惯：培养孩子良好的饮食习惯和生活习惯，如定时定量地吃饭，避免边看电视边吃零食等。
6. 专业治疗：如果上述方法无法有效改善孩子的注意力不集中问题，可以考虑寻求专业医生或心理咨询师的帮助，以便进行进一步的治疗和管理。