芝麻的营养含量表如下：
| 成分名称 | 每100克含量 |
| :--: | :--: |
| 热量 531千卡 |
| 蛋白质 19.1克 |
| 脂肪 46.1克 |
| 碳水化合物 24克 |
| 膳食纤维 14克 |
| 灰份 5.1克 |
| 硫胺素 0.66微克 |
| 核黄素 0.25毫克 |
| 尼克酸 5.9毫克 |
| 维生素E(T) 50.4毫克 |
| 钙 780毫克 |
| 磷 516毫克 |
| 钾 358毫克 |
| 钠 8.3毫克 |
| 镁 290毫克 |
| 铁 22.7毫克 |
| 锌 6.13毫克 |
| 硒 4.7微克 |
| 铜 1.77毫克 |
| 锰 17.85毫克 |
导航
