虾不能和一些食物一起吃，例如：
1. 牛奶：虾和牛奶都是高蛋白食物，如果同时吃或进食较多，会增加肠胃负担，导致腹泻等。
2. 维生素C：虾肉富含五价砷化合物，对人体无害，但若同时服用维生素C片，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，导致急性砷中毒。
3. 红枣：红枣富含维生素，维生素可将虾中的五氧化二砷还原为三氧化二砷从而引起中毒。
可以和虾一起吃的食物有黄瓜、韭菜等。虾严禁生食，因为虾中可能含有细菌、寄生虫或寄生虫卵。在食用虾时，也应避免食用虾头和虾线。
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