牙不疼但是一咬合就疼可能是以下原因引起的，可以采取以下方式缓解症状：

1. 饮食不当：如果平时经常吃质地过于坚硬的食物，可能导致牙齿受损，从而引起该症状。需要改善饮食习惯，尽量减少吃过于坚硬的食物。
2. 上火：如果患者出现上火的情况，可能会对牙齿造成一定的影响，出现类似的症状。需要配合医生使用清热祛火的药物进行有效治疗，如金银花颗粒、牛黄上清片等。
3. 牙周炎：牙周炎多是牙菌斑、牙结石等物质的刺激引起，患者在吃东西的时候可能会引起疼痛。患者可以在医生指导下使用药物治疗，例如盐酸米诺环素胶囊、替硝唑胶囊等。
4. 龋齿：龋齿通常是不注意口腔卫生、甜食过量等原因所致，可能会导致患者牙齿出现龋洞。患者可以通过补牙的方法进行治疗，需要将牙齿龋坏的部分清除，然后使用树脂材料补牙，能够控制病情，从而缓解疼痛。
5. 牙隐裂：牙隐裂可能是食物坚硬、外伤撞击等原因引起的，容易引起牙齿疼痛。患者可以在医生的指导下通过物理拔除、根管治疗等方法进行改善。

建议患者及时就医，对症治疗，以免影响身体健康。