一般情况下，生了米虫的米是可以吃的。米虫本身并没有病毒，且在米虫不严重的情况下，将虫子去除并把大米洗干净以后，米可以继续食用。
如果米虫大量繁殖，可能会使米的口感变差，但只要筛掉虫和它的代谢物，再把米淘干净，煮熟后仍可以正常食用。若出现霉变则不能食用。
可以在米中放入花椒或者大蒜，这两种食材的刺激性味道可以起到驱虫的作用。另外，将米放入冰箱冷冻一天一夜也是一个有效的驱虫方法，米虫会被冻死并变成红黑色，之后可以将虫子挑出，煮米时原有的口感也不会受到影响。
请注意，如果大米生虫并出现霉变，就不能再食用了。最好在发现米虫后仔细检查米的质地和味道。确保大米未受污染，并且在烹饪前进行充分的清洗。
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