青花鱼嘌呤含量较高。属于中嘌呤食物,每100g青花鱼中含有的嘌呤量约为25-150mg。如果是尿酸高的患者建议谨慎选择食用,以免引发痛风症状。
以上信息仅供参考,痛风患者在日常饮食中应避免高嘌呤食物,如肝脏、鱼籽、肾脏和海鲜等。
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