胃癌患者可以选择以下食物：
* **山药**。山药中富含多种营养成分，有补中益气的作用，对脾胃健康有益，可以适量食用。
* **瘦肉**。瘦肉富含优质蛋白，可以为胃癌患者补充营养，增强身体的免疫力。
* **苹果**。苹果中含有多种维生素和微量元素，对身体补充营养有益，在一定程度上可以加速人体的新陈代谢。
此外，胃癌患者也可以适当地食用扁豆、薏米、蘑菇、牛奶、猕猴桃等食物。在选择食物时，重要的是保持营养的平衡和充足，应咨询医生或营养师以获取更专业的建议。
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