手指甲易断裂可能由多种原因导致，包括缺乏维生素、缺钙、缺铁性贫血、银屑病和灰指甲等。根据具体情况，你可以采取以下措施来补充营养：

1. 维生素：多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、菠菜、鸡蛋和乳制品等，以促进指甲的健康生长。如果饮食结构单一，存在营养不良等问题，可以遵医嘱服用多元维生素片等药物进行补充。
2. 无机盐：当体内缺少锌、钙、铁等无机盐时，会导致指甲质量变差，经常发生断裂。建议多吃动物肝脏、鱼类、蛋黄等富含锌、钙、铁等营养元素的食品。
3. 钙质：体内缺钙也会导致手指甲容易断裂。可以补充碳酸钙、柠檬钙、乳酸钙等，并适当补充维生素D，平时多晒太阳也有利于促进钙的吸收。
4. 补铁：缺铁性贫血也会使手指甲缺少血液的滋养，容易断裂。可以补充琥珀酸亚铁、维生素C、硫酸亚铁、右旋糖酐铁等。
5. 注意其他疾病的影响：如患有银屑病或灰指甲，需要到医院就诊，根据医生建议进行相应治疗。

总之，保持均衡的饮食，多吃富含维生素和无机盐的食物，必要时在医生指导下服用相应的营养补充剂，是改善手指甲易断裂问题的关键。同时，注意避免银屑病和灰指甲等疾病的影响也是必要的。