下山腿会发抖的原因有以下几点：

1. 过度疲劳：如果平时运动量较小，突然参加高强度爬山运动，会导致腿部肌肉收缩、舒张加强，局部神经过度兴奋，从而在下山时出现腿发抖的现象，并伴随腿发软、发酸、大量出汗等症状。这种情况下，建议根据自身情况适度爬山，循序渐进地运动，切不可骤然进行高强度运动。
2. 营养不良：部分人群长期偏食、挑食，导致机体摄入的营养不足，容易引起维生素、矿物质等营养成分缺乏，如低钙血症、蛋白质营养不良等，会导致肌肉、神经兴奋性增强，从而在下山时出现腿发抖的症状。建议调整饮食结构，适当增加各类营养成分的摄入。
3. 帕金森病：帕金森病属于神经退行性疾病，常见于中老年人，可出现静止性震颤、运动迟缓等症状。如果患有帕金森病的患者进行下山、上山等体力运动，可能会刺激神经，导致下山时腿发抖的症状，同时伴有步态不稳、肌强直等表现。建议在医生的指导下服用相应的药物进行治疗。
4. 走路方式不正确：如果下山时走路方式不正确，例如走路时过度依赖膝关节承受压力，会导致腿部肌肉和关节承受过大的压力，进而引发腿部发抖现象。不正确的走路方式会导致腿部肌肉的局部过度疲劳，导致肌肉无法正常协调收缩，引发腿部发抖。
5. 体力不支：长时间的登山和下山消耗了身体大量的能量。当身体能量不足时，肌肉无法得到充分的供应和支持，也会导致腿部发抖现象。

总的来说，如果下山时出现腿发抖的症状，可以首先观察自己的身体状况，判断是否是因为过度疲劳、营养不良、走路方式不正确、体力不支、肌肉疲劳等原因导致的。如果无法判断或症状持续加重，建议及时就医，以便确诊和治疗。