吃东西牙龈出血可能是由于多种原因导致的，如维生素C缺乏、牙周炎、口腔内炎症等。针对不同的情况，需要采取不同的药物治疗措施。

1. 对于维生素C缺乏导致的牙龈出血，可以遵医嘱口服维生素C来改善症状。此外，多吃一些富含维生素C的食物，如柑橘类水果、蔬菜等，也能缓解牙龈出血的症状。
2. 对于牙周炎或口腔内炎症导致的牙龈出血，可以口服消炎药来治疗。常用的消炎药有牛黄解毒片、头孢菌素类、甲硝唑等。在服用消炎药期间，要注意保持饮食清淡，避免上火，否则可能会导致症状加重。

此外，洗牙和避免吃刺激性的食物也是缓解牙龈出血的重要措施。定期洗牙可以清除牙结石和牙菌斑，改善牙齿细菌感染的情况，从而减少牙龈出血。同时，不吃辣椒、冰镇饮料等刺激性食物也能避免对牙齿和牙龈造成伤害，减少牙龈出血的症状。

如果牙龈出血是由于全身性疾病，如贫血、血小板减少性紫癜等引起的，需要针对原发病进行相应的治疗。例如，贫血患者可补充铁剂，血小板减少性紫癜患者可口服糖皮质激素等。

总之，针对不同的原因导致的牙龈出血，需要采取相应的药物治疗措施。在治疗期间，保持良好的口腔卫生习惯和生活饮食习惯，避免过度劳累和情绪紧张，及时就医并按医嘱进行治疗，有利于缓解牙龈出血的症状。

请注意：以上内容仅供参考，不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。