豌豆粒发芽了是可以食用的。
1. 发芽的豌豆也被称为豌豆芽，富含胡萝卜素、维生素C、B族维生素、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、钾、钠、硒、磷等微量元素，具有助消化、利尿、止泻、消肿止痛等作用。
2. 豌豆粒发芽后并不会产生有毒物质，可以正常食用，但需注意如果豌豆粒存放时间过长或存放条件不当，可能会导致豌豆粒出现霉变、腐烂等情况，这种豌豆粒是不可以食用的，否则可能会导致人体出现食物中毒等不良反应。
因此，如果想要吃发芽的豌豆粒，需要先判断豌豆粒是否新鲜，如果豌豆粒是新鲜的并且没有出现其他异常情况，那么可以正常食用。
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