**卷丹百合可以食用**。它又称为虎皮百合、黄百合，是百合的一种类型，卷丹百合的功效有养阴润肺、清心安神，对于肺阴虚导致的干咳、咽干、声嘶等肺部阴虚症状均有一定的润肺止咳、清心安神的作用。并且，对于心阴虚而导致心神不宁、虚烦、心慌、胸闷，亦有一定的滋阴清热、清心安神的作用。
在食用卷丹百合时，可以将其熬粥、清炒，或用来煲汤，也可以在夏季天气热的时候将其加入绿豆百合汤中。同时，有些人喜欢使用鲜百合，因为它的味道会更甘甜、味美，对于肺胃阴虚的患者更为合适。不过需要注意的是，百合偏凉性，因此对于胃寒的患者建议少服用。
总的来说，食用卷丹百合是一种健康的饮食习惯。
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