葡萄籽在任何时间都可以食用，但是最佳食用时间应该是早晨或者上午。
葡萄籽中含有大量的花青素和葡萄籽油，这些物质能够起到抗氧化的功效，清除人体内的自由基，促进局部血液循环。早晨食用葡萄籽可以补充膳食纤维，促进肠道蠕动和粪便排出，帮助养成晨起排便的好习惯，预防和缓解便秘。此外，葡萄籽中含有的矿物质还能够为体内的酶和辅酶构成提供丰富的原料，提高酶和辅酶的代谢调节能力，对提高人体全天代谢调节功能有积极作用。
需要注意，应避免过量摄入葡萄籽，否则可能会刺激到消化道，也有可能会影响正常的营养吸收。如果出现不适症状，需要及时就诊。
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