脂肪肝患者需要注意以下食物的摄入：
1. **高脂肪食物**：脂肪肝患者需要严格控制高脂肪食物的摄入，如油炸食品、肥肉、黄油等。因为肝脏已经受损，对脂肪的代谢能力下降，摄入过多的脂肪会让病情更加严重。
2. **高胆固醇食物**：高胆固醇食物也会加重肝脏的负担，因此应该尽量避免食用，如蛋黄、动物肝脏等。
3. **高蛋白食物**：虽然蛋白质是人体必需的营养素，但是高蛋白食物会加重消化系统负担，因此应该适量摄入，如牛肉、海参等。
4. **辛辣刺激性食物**：辣椒、韭菜等辛辣刺激性食物会刺激消化系统黏膜，影响肝脏功能，因此应该避免或减少食用。
5. **酒精**：酒精对肝脏有直接的损害作用，会加重脂肪肝的病情，因此必须戒酒。
与此相反，脂肪肝患者应该多吃一些新鲜的蔬菜水果，因为它们富含膳食纤维和维生素，能够促进肝脏的代谢和修复。同时，低脂饮食、控制糖分摄入也是非常重要的。
导航
