大米有点发霉不能吃。发霉的大米容易产生一种叫黄曲霉菌的有害物质，人体如果吃了发霉的大米，可能会导致胃肠道的紊乱，引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐、头晕等症状，情况严重者则会引起口吐白沫、中毒、昏迷等症状。此外，发霉后的大米中的营养物质大量流失，无法为机体提供所必需的营养成分。
因此，如果发现大米发霉，应该及时扔掉，避免被食用。如果已经吃了发霉的大米，应立即到医院检查，及时治疗。同时，需要注意大米的存放方式，尽量将其放在干燥、密封容器中储存。在日常生活中，应该食用新鲜食材，摄入营养物质的同时，还能一定程度上预防疾病的发生。
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