杨梅吃多了对身体的影响如下：
1. 杨梅性温热，吃多了容易上火。尤其是在夏天天气炎热的时候，吃过多的杨梅更易引起上火。
2. 杨梅中的酸性物质能刺激胃黏膜，促进食欲，但过量食用会损伤牙齿，吃多了还可能会引起胃溃疡。
3. 杨梅吃多了还可能会引起便秘，因为其酸性物质会对肠粘膜造成刺激，影响正常的排便功能。
4. 杨梅中的酸性物质不容易被氧化分解，过量食用可能会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，进食过多就容易引起上火。
因此，尽管杨梅对人体健康很有帮助，但还是要注意适量食用，避免过量。在食用杨梅后，应及时漱口或刷牙以保护牙齿。如果有胃溃疡的患者，应该慎食杨梅，血糖过高人群也忌食杨梅。除了杨梅，平时还可以适当吃一些其他水果如苹果、橙子、猕猴桃等，以补充人体所需。
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