升血压快的食物和药物有：
1. **食物**：包括猪肝、瘦肉、鱼类、奶类、蛋类、豆类等，还有一些水果如桂圆、莲子、大枣、桑椹等。这些食物中富含营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等，有助于提高血液压力和促进血压升高。
2. **药物**：包括米多君、利他林和生脉饮等。米多君可以兴奋肾上腺α受体，增加血管阻力，起到升高血压的作用。利他林能够调节血管的张力增加，外周的动静脉阻力，从而起到升压作用。生脉饮含有红参，具有强心、对血压有双向调节的作用，临床上观察到此药有一定程度的升高血压作用。
需要注意的是，对于低血压人群需要迅速升高血压的情况，应首先排查是否存在严重的疾病或身体状况，如心衰、低血容量等，这些情况下需要紧急就医并进行相应的治疗。在排除这些情况下，可以采取上述食物和药物调理来升高血压。
同时还需要注意，升高血压并非长久之计，如果血压长期偏低，应该及时就医寻找病因并接受治疗。
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