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护心肉不宜多吃

2022-11-24 17:03 阅读:3136
护心肉是一种通常指猪的横膈肌的肉类,因为含有较丰富的筋膜,相对来说不易被身体消化和吸收,尤其对于消化功能较差的人群,如老人、小孩等,多吃可能会造成消化不良及腹胀,严重者可能导致便秘,所以不建议多吃。

另外,护心肉属于动物内脏,嘌呤含量相对较高。对于嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄障碍所导致高尿酸血症、痛风等疾病的患者,若吃了过多护心肉,可能会诱发疾病或加重病情。同时,护心肉胆固醇含量也较高,多吃易增加原发性高血压、高胆固醇等疾病发生的风险,所以建议有高风险可能患此类疾病的人注意吃的量,而对于已经存在高胆固醇血症的患者,建议忌食。

以上信息仅供参考,适量食用护心肉以满足口味和身体需求,过量食用可能有害身体健康。