以下是一些含锌的食物和水果蔬菜:
含锌的食物:
1. 肉类:如猪肉、羊肉等,每100g含有锌约5.78mg至3.22mg。
2. 谷类:如大麦、小麦、黑米、荞麦、燕麦等,每100g含有锌约2.33mg至1.87mg。
3. 豆类:如花生、黑豆、蚕豆、青豆、豌豆、眉豆等,每100g含有锌约3.27mg至4.7mg。
4. 贝壳类:如牡蛎、文蛤等,每100g含有锌约59.2mg。
5. 干果:常见的核桃、腰果、杏仁、花生、榛子、开心果、葵花籽等都含锌。
含锌的水果蔬菜:
1. 苹果、橘子、柠檬、香橙、荔枝、猕猴桃、香蕉、草莓、甜杏等水果含锌少。
2. 蔬菜如菠菜、胡萝卜、白菜、韭菜、芹菜含锌,但含锌很少。
以上信息仅供参考,如果锌缺乏,通过食物补锌效果比较有限,必要时可服用锌补充剂。
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