长期喝蜂蜜水是否会导致糖尿病，取决于个人的身体状况。
对于正常人来说，长期喝蜂蜜水并不会得糖尿病。因为正常人的胰岛功能正常，分泌胰岛素对血糖的代谢水平正常，即使服用大量的蜂蜜水，也会在正常的时间内将蜂蜜代谢正常，不影响血糖。
然而，对于糖尿病患者来说，由于胰岛功能异常，出现胰岛素抵抗和胰岛素分泌不足，如果进食较多的糖分就会引起血糖突然升高，甚至会出现其他的并发症，因此糖尿病患者是不建议喝蜂蜜的。
总的来说，长期喝蜂蜜是否会得糖尿病，需要考虑个人的身体状况和胰岛功能。对于正常人来说，适量喝蜂蜜并不会导致糖尿病，反而能够润肠通便，增强体质。然而，对于糖尿病患者来说，为了保持血糖稳定，最好避免食用蜂蜜。
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