尿酸高不能吃的东西有

2022-09-06 10:15 阅读:6255
尿酸高不能吃的东西主要包括:

* **动物内脏**。如猪肝、羊肝等,这些食物中的嘌呤含量可以达到每百克食物中150毫克以上,属于高嘌呤的食物,食用后均可导致患者尿酸增高。
* **海鲜类产品**。如高嘌呤海鲜鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾等,中等嘌呤海鲜如海鳗、白鱼、草虾、鲑鱼、鲢鱼、三文鱼(生)、海带等,均可导致患者尿酸增高。
* **白酒**。虽然嘌呤含量不高,但代谢过程中,可以生成乳酸,通过肾脏排泄的时候,可以竞争性影响到尿酸的排出,从而出现尿酸增高的现象。
* **浓肉汤**。如排骨汤、老鸭汤以及母鸡汤等,这些浓肉汤中的嘌呤含量也很高,可能会增加尿酸水平。
* **部分海产品**。如小鱼干、牡蛎以及沙丁鱼等,这些海产品中嘌呤含量较高,不适宜尿酸高的患者食用。
* **火锅**。如清汤火锅、海鲜火锅等,因为嘌呤易溶于水,火锅中的汤汁含有的嘌呤物质较高,所以尿酸高的患者最好避免食用。
* **豆制品及菌类**。如菠菜、豆腐等豆制品以及香菇等菌类,所含的嘌呤含量高,不建议食用。

同时,高尿酸的患者也不建议饮酒、吸烟。尿酸高的人应该多吃蔬果、奶类、大豆等,多喝水,建议每日饮水量维持在2000ml以上,增加尿酸排泄。

以上信息仅供参考,请注意健康饮食。