吃东西不吸收身体偏瘦可能有多种原因，如下所示：
1. 营养摄入不足：这可能是由于饮食结构不合理，或者个体存在吸收障碍，无法从食物中获取足够的营养物质和能量。
2. 慢性胃炎：慢性胃炎可能由幽门螺杆菌感染等病因引起，导致胃黏膜炎症病变，影响营养物质的正常吸收。
3. 甲状腺功能亢进症：这是一种因甲状腺激素过多引起的临床综合征，其典型症状包括消瘦、心慌、手抖、脖子粗等。
4. 消化系统疾病：例如胃溃疡和十二指肠溃疡患者可能会出现消化不良、腹胀、反酸、腹痛、食欲减退等症状，导致营养物质无法被有效吸收。
5. 慢性肝、胆、胰病：例如慢性肝炎、肝硬变、肝癌、慢性胆道感染、慢性胰腺炎等，会影响营养物质的代谢和吸收。
6. 内分泌与代谢性疾病：例如甲亢和糖尿病等，会因代谢异常而消耗大量能量，导致身体消瘦。
7. 慢性消耗性疾病：例如肺结核和各种肿瘤等，会因疾病本身的消耗而导致身体消瘦。
以上只是部分可能的原因，如果身体持续偏瘦，建议及时就医，以便准确诊断和治疗。
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