没有固定的高蛋白食物十种的说法,下面列出的食物都是高蛋白食物:
* 猪里脊。含有人体生长发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,肉质较瘦,易消化。
* 瘦牛肉。牛肉蛋白质含量高,味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。
* 奶酪。奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然食品。
* 鱼肉。鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克。
* 鸡胸肉。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。
* 坚果。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高。
* 大豆。包括黄豆、黑豆和青豆。作为唯一上榜的植物来源蛋白,大豆含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等。
除上述食物外,鸡蛋、虾类食品也是高蛋白食物。总之高蛋白食物有很多种,以上只是简单介绍部分,可根据个人口味偏好进行选择。
导航

