嘴唇旁起皮可能有以下原因：
1. 缺乏维生素C：如果患者挑食，不喜欢吃水果和蔬菜，可能缺乏维生素C。
2. 长期在日光下：如果患者工作性质导致长期暴晒在日光下，可能会患上脱皮性唇炎。
3. 不良习惯：如果经常食用过冷或过热的食物，刺激嘴唇，或者用舌头舔嘴唇，久而久之也会发生嘴角起皮的情况。
4. 涂擦唇膏或口红等：引起口角区域产生过敏反应时，局部可出现干裂并形成鳞屑。
5. 反复咬唇、舔唇等：口腔黏膜受到刺激，表皮容易脱落。
6. 偏食习惯：导致营养不良，缺乏维生素B等时，口腔黏膜上皮代谢受到影响，可导致口角周围经常起皮。
7. 病毒感染：引发疱疹性口炎时，口角区域出现的大量小水疱容易破溃，可造成黏膜上皮脱落。
8. 受到外伤：口角区发生撕裂，逐渐愈合后坏死上皮脱落，新生组织形成。
一旦嘴角起皮，首先要明确病因，然后进行积极的治疗，以免起皮的范围发生扩大。
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