剩饭是否能吃，需要根据实际情况分析。
如果剩饭的存放时间比较短，没有出现变质以及发霉的现象，通常是可以吃的，但是要注意食用量，不要吃太多。
如果剩饭存放的时间比较长，那么剩饭就不能吃了。因为长时间存放的剩饭容易出现变质的现象，吃了以后容易导致胃肠黏膜受到刺激，从而伴随着腹胀、腹痛、腹泻等不适的症状，甚至还可能会出现食物中毒的现象，影响正常的生活和工作。
以上信息仅供参考，如果吃了剩饭以后出现了不适的症状,应及时到正规医院进行就医治疗,以免延误病情。在日常生活中还要注意饮食健康，养成荤素搭配的好习惯，避免出现暴饮暴食或偏食的情况。
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