夏季消暑常吃的食物有：
* **绿豆**。性凉，味甘，具有清热解毒、夏季消暑除烦、止渴健胃的功效。
* **黄瓜**。含有维生素和丰富的营养，具有解暑清热的功效。生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
* **西瓜**。味甘性寒凉，在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。
* **芹菜**。营养价值丰富，常吃芹菜是可以很好的避免中暑的。
此外，还可以食用海带、苦瓜、番茄、莲藕、酸梅、绿茶、菊花、莲子、冬瓜等食物来消暑。但请注意，虽然这些食物有助于消暑，但每次不能进食太多，以免增加胃肠负担而引起消化不良。同时请注意饮食卫生，避免食物中毒。
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