煎熬中药的方法和时间因药材和医生建议而异，以下为一些通用的步骤和注意事项：

1. 准备煎药器具：煎中药首选陶瓷罐，此外还要准备纱布、漏网等辅助工具。
2. 选择水源：煎中药最好选择纯净水或洁净的地下水，以免水源被污染，服药后出现不良反应。
3. 浸泡药材：将药材放入陶瓷罐中，加入适量水（一般以药材表面为度），浸泡15~30分钟，以便药效更好地煎煮出来。
4. 开始煎煮：大火煎制部分药材，如银翘散、芒硝等，煎制几分钟即可；对于大部分药材，需要慢火熬制，通常需要将药材提前用常温水浸泡0.5~1小时，先将浸泡水大火加热至沸腾后，转换为小火慢熬。小火熬制时也要保证药液处于沸腾状态，一般在沸腾后需要持续煎煮30分钟以上，部分特殊药材甚至需要几小时，以提高药液浓度保证疗效。
5. 特殊药材的煎法：部分特殊药材需要特殊煎法，比如介石类、矿物类药材需要打碎再煎；贵重药材比如人参、藏红花等，有时需要先单独煎制再取汁，之后兑入其它药液中再服用；还有部分药材需要用纱布包煎，比如海金沙、旋复花等。
6. 煎煮次数：一般中药需煎煮2次，合并两次的药液按医嘱分次服用。
7. 煎药时间：不同药物煎煮的时间在10~25分钟之间不等，一般煎煮的时间在20~30分钟。如解表类药物煎煮时间较短，通常煮沸后保持10~15分钟即可，而对于滋补类的中药，则需要煎煮的时间较长，从而使药物的有效成分更多的煎煮到药液中，保证临床的疗效更好。

建议在医生的指导下煎煮中药，以免影响药效。