大便呈纯白色，可能有以下几种原因：
1. 胆道梗阻：正常大便呈黄色，是因为在消化食物过程中，混合了胆汁，胆汁的黄绿色把大便“染”成了黄色。如果由于胆囊结石，特别是胆道、十二指肠肿瘤压迫胆道，使胆汁向肠道的排泄受阻，大便就可能出现颜色变浅，甚至最终出现白色大便，这一情况也被称为“石灰样大便”。
2. 饮食不当：如果摄入的脂肪含量过高，或者食用了大量含白色素的食物（如豆腐、牛奶等），也可能会导致大便呈白色。
综上所述，拉屎是纯白色可能是由于胆道梗阻或者饮食不当引起的。如果长时间出现这种情况，建议及时就医，以便确诊和治疗。
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