抗生素过量会出现以下症状：
1. 免疫功能下降：部分抗生素过量使用，会损伤体内脏器，如磺胺类药物会损伤肾脏，同时会抑制骨髓的造血功能，引起贫血；链霉素会损伤肾组织和肝组织；先锋霉素、阿奇霉素等多种抗生素均会对人体免疫功能产生负面影响。
2. 体内的菌群失调：抗生素在抑制、杀灭细菌时并没有识别能力，进入人体后会对所有接触范围内的细菌进行杀灭或抑制（既包括有益菌，也包括有害菌），尤其对肠道内的消化菌群伤害最为严重，从而损伤消化系统。
3. 体内菌群耐药性增加：细菌耐药性是一种自然进化现象，而抗生素的滥用相当于对细菌耐药施加强大的选择压力，加速耐药性菌株及性状的产生，抗菌谱越广，带来的菌群耐药性增加的风险越大，甚至会使部分细菌变异成耐药性极强的“超级细菌”。
4. 系统毒性反应：例如氨基糖甙类损害第八对脑神经，引起耳鸣、眩晕、耳聋，大剂量青霉素g或半合成青霉素或引起神经肌肉阻滞，还可引起白细胞减少等。另外，抗生素可致菌群失调，引起维生素b族和k缺乏，也可引起二重感染，如伪膜性肠炎、急性出血肠炎、念珠菌感染等。长期口服大剂量，引起肠粘膜退行性变，导致吸收不良综合症。过多地使用抗生素还可引起肝、肾毒性反应。部分抗生素和人体第二次接触时，会成为抗原和体内的抗体结合，发生免疫反应形成复合物，并沉积在肾小球以及肾间质，损伤肾功能。
抗生素的使用需要遵医嘱按时按量。使用抗生素期间需要注意饮食清淡，少吃辛辣、油腻、生冷食物，以免影响药物效果。
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