喉咙一侧疼痛一咽口水就疼可能是以下原因引起的：

1. 急性扁桃体炎：急性扁桃体炎一般是上呼吸道感染导致的，可能出现咽痛、肿胀、呕吐等症状。患者可以使用罗红霉素、阿司匹林等抗生素药物进行治疗。
2. 急性咽喉炎：急性咽喉炎是细菌、病毒感染引起的，有咽喉干燥、灼热感、吞咽疼痛等症状。患者可以使用草珊瑚含片，金嗓子喉宝等含服，必要时需要口服抗生素进行治疗。
3. 急性会厌炎：急性会厌炎一般是细菌感染引起的，会导致咽喉疼痛、肿胀、食欲减退等症状。患者可以使用阿司匹林、头孢克肟等抗生素药物进行治疗。如果患者症状严重，出现呼吸困难，需要尽快到医院就诊，避免出现窒息死亡。
4. 咽喉溃疡：咽喉溃疡可能有咽喉痛、头痛、发热等症状。患者可以使用华素片等药物进行治疗。当然，也不能排出扁桃体囊肿，会厌囊肿等良性肿物感染或者扁桃体癌，下咽癌等恶性肿物，因此，如果上述治疗不见好转者，需要尽快到医院耳鼻咽喉科就诊，进行电子咽喉镜检查，明确诊断。
5. 左侧扁桃体周围炎或者是扁桃体周围脓肿：主要好发于扁桃体周围间隙的炎症感染，多表现为患者单侧的咽疼，吞咽时疼痛加重，局部形成脓肿，会出现张口受限等临床表现,需要进行抗炎治疗，必要时应用激素治疗，局部形成脓肿，需要进行脓肿切开引流处理。
6. 扁桃体的溃疡或者是前弓、咽侧壁的溃疡：表现为患者吞咽时，局部明显疼痛。溃疡愈合后，疼痛感会逐渐的缓解。
7. 左侧舌咽神经痛：表现为舌咽神经分布区域疼痛，尤其是患者在吞咽时诱发扳机点，疼痛会更加明显。
8. 扁桃体的癌症性病变或者下咽癌病变：患者吞咽时，癌症主体一旦出现破裂，会出现吞咽疼痛，药物治疗是没有效果的。

以上是喉咙一侧疼痛一咽口水就疼的可能原因，需要根据具体的病情及时到医院就诊，找到病因并进行针对性治疗。