变白的最简单方法有以下几种：

1. 调整饮食结构：多吃新鲜水果蔬菜，如苹果、香蕉、火龙果、菠菜、芹菜等，补充人体所需的维生素，帮助淡化皮下的色素。如果想更快地变白，也可以尝试多吃含有维生素C的食物，如冬瓜、猕猴桃、西红柿等，维生素C可以抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白的效果。
2. 保持充足的睡眠：长期熬夜可能会导致自由基在体内积聚，使得黑色素分泌旺盛，皮肤变黑或出现斑点。因此，保持充足的睡眠有助于美白。
3. 避免紫外线长时间暴晒：外出时做好防晒工作，防止紫外线对皮肤的伤害。
4. 注意面部清洁：清洗面部时，可以在水中加入几滴白醋，这样可以帮助减少黑色素，使皮肤变白。
5. 保持愉快的心情：避免食用黑色素含量高的食物。
6. 使用美白产品：可以使用一些具有美白效果的产品，但是需要注意选择适合自己肤质的产品。
7. 注意日常保养：日常保养对于皮肤美白也非常重要，定期做面膜，使用保湿霜等都可以帮助美白肌肤。

需要注意的是，以上方法只是简单的基础护肤，如果希望有更明显的改善，可以考虑寻求专业的皮肤科医生或美容专家的建议和帮助。