低密度胆固醇高可以吃鸡蛋，但要适量。
鸡蛋虽然含有一定的胆固醇，但是其含量对大多数人的血液胆固醇水平影响不大。另外，鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、磷、硒和锌等营养物质，能够满足身体的营养需求，提高免疫力。
不过需要注意的是，吃鸡蛋的时候应该煮熟，避免食用生鸡蛋，同时可以去除蛋黄后食用，能够降低胆固醇的摄入。还要控制摄入量，每天食用量不要超过50g（约1个）。另外，低密度脂蛋白胆固醇高的患者除了鸡蛋，还可以吃其他低脂的食物，如鸡胸肉、鱼肉、西兰花、全麦面包等，减少高脂肪的食物摄入，帮助降低血液中的胆固醇水平。
如果有不适症状，请及时咨询医生。
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