如果嘴巴发苦，可以采取以下措施缓解：
1. 饮食调整：如果吃的东西太油腻或者吃太多刺激性食物，会导致嘴巴发苦。这时可以多吃清淡的食物，如蔬菜、水果等，少吃油腻食物。
2. 口腔卫生：保持良好的口腔卫生是缓解嘴巴发苦的关键。每天早晚刷牙，饭后漱口，可以减轻口臭和嘴巴发苦的症状。
3. 药物治疗：如果嘴巴发苦是由疾病引起的，如胆囊炎、胃炎等，可以考虑使用药物治疗。在医生的指导下使用药物，可以缓解嘴巴发苦的症状。
4. 运动锻炼：适当的运动锻炼可以促进身体新陈代谢，改善嘴巴发苦的症状。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动。
如果嘴巴发苦的症状持续不减或者加重，建议及时就医，以便确诊和治疗。
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