拔牙一天后**可以**正常吃东西，但是需要注意以下几点：
1. 拔牙后会有一定的创伤，因此饮食上要有所注意。在一天之内可以适当的吃一些比较软的食物，另外也可以喝一些粥类，比如小米粥或者南瓜粥。
2. 不要吃刺激坚硬的食物，比如辣椒或者麻椒，以免对伤口造成刺激。
3. 不建议吃坚硬的食物，比如坚果。
4. 不建议吃热的食物，有可能会延长伤口的愈合。
5. 需要在医生的指导下服用消炎类的药物，比如阿莫西林，甲硝唑等有助于促进伤口快速恢复。
6. 恢复期间要保持口腔内的环境卫生，养成早晚刷牙的好习惯。
综上，拔牙一天后可以正常吃东西，但是仍需要注意保护创口，避免刺激性食物和过硬食物的摄入。同时需要遵从医生的建议，服用消炎药，保持口腔卫生等，以促进伤口的快速恢复。
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