手心烧的原因有很多，可以分为生理性和病理性两类原因。

1. 生理性发热：正常人群可能会出现短暂的生理性手心热，如在夏天时手心潮湿、发热会比较明显，一般无其他伴随症状，无需治疗。
2. 病理性发热：手心烧热可能是由于病理性因素所引起，如长期食用温燥劫阴的食物，如肉桂、辣椒、生姜等，或过度思虑、房事过度等，可导致肾阴亏虚，造成手心有汗、发热。长期熬夜可能导致阴虚火旺，小儿饮食不节引起脾胃功能失调导致积食症，以及使用药物等，也可引起上述症状。此外，手心潮热常见于阴虚之五心烦热，多见于肝肾阴虚人群，可伴有腰膝酸软、咽干口燥、舌质红少津，潮热盗汗。西医认为，慢性感染性疾病如肺结核，还有慢性肾盂肾炎、肝硬化、结缔组织病、肿瘤等疾病也可能导致手心烧热。

在出现手心烧热的症状时，可以采取以下措施缓解症状：

1. 饮食调整：平时在饮食上多吃一些蔬菜水果，特别是一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜、包菜等等，同时避免食用过于油腻或烧烤类的食物。
2. 心情调整：尽量保持心情放松，避免波动太大或太过剧烈，切忌大喜大悲。
3. 睡眠调整：晚上尽量在11点前睡觉，让身体的器官得到充分的休息，保证精神状态的饱满。
4. 运动：经常性的运动能促进人体的新陈代谢情况，提高身体的免疫能力，从而在很大程度上可以减少手心烧热情况的发生。

如果手心烧热症状持续或加重，建议及时就医以确定具体的病因，并进行针对性的治疗。