胰腺炎治愈后，饮食方面需要注意以下事项：
1. 遵循低脂清淡饮食为主的原则。避免油腻、辛辣刺激的食物，有助于减轻胰腺的负担。
2. 选择易消化的食物。如小米粥、清汤面条、米饭等，可降低胰腺受到的刺激性。
3. 采取少食多餐的饮食方式，避免暴饮暴食。因为暴饮暴食容易刺激胰腺分泌过多胰液，导致病情复发。
4. 戒酒，包括白酒、红酒、啤酒。喝酒有可能引起胰腺炎的发作。
5. 如果是肥胖患者，应该控制体重，并适当锻炼身体，这样才有可能减轻胰腺炎的发生。
6. 在饮食当中注意清淡饮食，尽量避免食用含动物油比较多的食物，也尽量不要吃甜食。
以上信息仅供参考，建议咨询医生获取更准确的信息。
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