牙龈总是出血可能由以下原因导致：

1. 牙龈炎：由于牙齿排列不当、食物嵌塞等原因导致出现牙龈炎，可在进食硬物或刷牙时出血，同时伴有牙龈局部肿胀、瘙痒、疼痛以及口臭等症状。
2. 牙周炎：由于长期吸烟，以及全身性因素如糖尿病等疾病，导致出现牙周炎，平时出现牙龈总是出血甚至牙齿松动等症状。
3. 根尖周炎：根尖周围组织出现炎症，也会导致牙龈频繁出血。
4. 刷牙方法不恰当：如果选择的牙刷刷头很坚硬，在用力的情况下虽然清洁力度强，可以更好摩擦去除附着在牙齿，牙缝上面的食物残渣，但同时会刺激牙龈，牙龈反复受到伤害容易出血。
5. 牙结石：日常饮食过程中获取食物，多多少少有部分食物残渣附着在牙齿上，如果清洗不干净，凹槽，缝隙等部位有食物残渣累积，日积月累会产生牙结石，没有定期通过超声波洁牙，这些结石数量越来越多，体积增大，会对牙龈组织带来伤害，最后刺激牙龈引发出血。
6. 糖尿病：糖尿病作为慢性疾病之一，患者胰岛素分泌量不足，无法参与糖类物质代谢，指标会不稳定引发各种不良症状。

如果存在牙龈总是出血的情况，建议及时到口腔科就诊，进行相关检查，从而采取针对性的治疗措施。