胰腺炎患者是否可以吃花生米，有两种不同的观点。
* 一种观点认为，花生米富含蛋白质、B族维生素、多种人体必需氨基酸以及钙、铁、磷等微量元素，适量食用可增强免疫力，有利于病情恢复。
* 另一种观点认为，胰腺炎患者在患病期间应严格禁食、禁水，任何食物和水都会导致胰腺分泌过于旺盛，不利于胰腺炎的病情康复。由于花生米中胆固醇含量较高，不建议高脂血症患者食用，以免影响血脂水平、增加治疗难度。同时，对花生米过敏的患者也不建议食用，否则可能会引起过敏反应，影响身体健康。
以上信息仅供参考，建议咨询医生，了解更准确的信息。
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