心火大可以通过以下几种方式来降火：

1. **调整饮食**。吃一些清热下火的食物，比如苦瓜、百合、黄瓜等，有利于纠正心火，也可以喝莲子汤，不仅可以降心火，还能缓解心烦易怒、口腔溃疡等症状。同时，增加饮水量，保持体内水分充足，也有助于减轻心火。
2. **进行适当的运动**。心火旺盛者应该进行适当运动，建议以有氧运动为主，比如散步、慢跑等，在运动过程中调整呼吸，使得全身肌肉放松，这样有助于降心火。
3. **药物治疗**。在中医师的指导下，服用中药汤剂或中成药治疗，例如牛黄清心丸、天王补心丹、朱砂安神丸等，规范应用此类药物能够起到清热泻火的功效，有助于改善患者的不适症状。
4. **针灸**。还可以在医生操作下针灸太溪穴、三阴交穴、少府穴等穴位的方法治疗，针灸后可以促进身体的血液循环，疏通经络，也有助于改善心火旺盛现象。
5. **调整心情**。通过做一些自己喜欢的事情，或多听听音乐，调畅心情，保持愉快的心情。

以上几种方式都可以帮助改善和缓解心火过大的状况。同时，在生活中要改变熬夜、吸烟等不良习惯，一旦患病需要及时就医。