豆角中毒能否自愈取决于中毒的严重程度。
1. 若是轻微中毒，一般可以自愈，大概1-3天左右会自动恢复，对身体基本上不会有很大影响，可以多喝水，多休息，让毒素尽快排出体外。
2. 若中毒比较严重，一般无法自愈，部分患者会产生比较明显的恶心呕吐、腹痛腹泻症状，同时还可能会出现头痛头晕、四肢麻木、手脚冰凉反应，也有部分患者会出现呕血、胸闷、心慌、腰背疼痛、低热等症状，极少数患者可能会出现溶血性贫血。当有这类症状出现时，表明中毒比较严重，需及时就医检查，对症治疗。若豆角中毒比较严重，需及时进行催吐、洗胃，同时也可以进行输液治疗，排出毒物。若患者呕吐比较严重，需要及时进行补液治疗，避免出现脱水、电解质紊乱等症状。
如若吃了豆角后出现上述症状请立即就医。
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