蒲公英泡水喝的禁忌如下：
1. 蒲公英性寒，如果长期使用或大量的服用，很容易出现各种胃肠道不适的症状，例如恶心、呕吐、腹痛以及腹部不适等情况。
2. 慢性病、体质虚弱的人不可以用蒲公英泡水，否则会损伤阳气，使得血气更亏。
3. 过敏体质的病人不能使用蒲公英泡水。
4. 宫寒、痛经、月经淋漓不断的患者应禁用。
5. 阴寒证者不喝：阴寒患者的身体不会出现发热的情况，病程长体质差，这个时候如果使用性寒的蒲公英来进行治疗，病情得不到好转反而会出现副作用，身体体质变差食欲也会下降。
6. 不过量喝：蒲公英虽然养生好处多多，但也不能过量饮用，一般每天饮用量在3-5g即可。
7. 不喝冷凉茶：蒲公英茶应趁热饮用，如果茶水放凉再喝，可能会引起腹泻等不适。
8. 不与其他药物一起泡：蒲公英与其他中药材一起泡水喝，可能会产生副作用或相互抵消药效。
9. 不与过于寒凉的食物同食：蒲公英茶本身属于寒性茶饮，如果与其他寒凉食物一起食用，可能会导致体内寒气过重，引起胃肠不适等症状。
总之，蒲公英泡水喝有一些禁忌需要注意。在泡蒲公英茶时，应根据个人体质和情况适量饮用，并避免与其他药物或食物一起搭配。如有任何不适，建议及时就医。
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