当春季到来的时候，冰雪消融，万物复苏，大自然一片欣欣向荣。同时自然界阳气也开始升发。春季养生应遵循养阳防风的原则。春季，人体阳气顺应自然，向上向外疏发，因此要注意保卫体内的阳气，凡有损阳气的情况都应避免。
春季多风，而风邪是春季疾病外感因素的主要因素，它可能引发各种传染性、流行性疾病，如感冒、白喉、猩红热、麻疹、流脑、水痘、扁桃体炎、肺炎等，所以春季要谨防流行病。
春季是冬夏转换交替的季节，冷暖气流互相交争，时寒时暖，乍阴乍晴，天气变化无常。气候的不稳定，使对气候敏感的人有诸多不适应，对此，敏感之人要注意起居调摄。
春气内应肝，阳气升发，肝气、肝火易随春气上升，而肝阳旺盛，易导致高血压、眩晕、肝炎等疾病。肝气旺盛也使得人的精神情绪随之高昂亢进，容易因天气变化而出现激愤、骚动、暴怒、吵闹等状态。
外界气候变化对人体气血有显着影响。春天，气候变暖，气血活动也随之加强，人体新陈代谢活跃起来。对此变化，健康的人能够很快适应，体弱多病者以及老人和孩子则易产生不适应症，使旧病复发或病情加重，因此春季在疾病的防治上要早做准备。
因此，在正常的饮食之外，还要补充一定量的营养素。最需要补充的营养素主要有6种。
钙
人体需要钙来保持骨骼健康，预防骨质疏松。
建议：如果您不喜欢牛奶、酸奶、奶酪等富含钙质的食物，可以考虑钙补充剂。每次不要超过500毫克，同时应该补充维生素D或多晒太阳。
铁
它对维持红细胞的正常功能至关重要。
建议：一般来说，只有贫血患者才需要服用铁补充剂。如果只是轻度缺铁，最好采用食补，尤其是处于月经期或妊娠期的女性，可以多吃些肝脏和其他动物内脏，或者瘦肉、海鲜、坚果和绿叶蔬菜等。
钾
钾能降低血压，缓解心律失常，对抗体内过多的钠。
建议：多吃香蕉、葡萄干、柑桔等富含钾的食物。但要注意，老年人和肾病患者不宜摄入过多钾。
硒
它是一种抗氧化剂。
建议：虽然有研究表明，每天摄取200毫克硒可降低前列腺癌、肺癌、结肠癌的患病风险。但其实，人体对硒的需求并不大，只要饮食合理，硒一般不会缺乏。
β-胡萝卜素
也是一种抗氧化剂。
建议：β-胡萝卜素有助于保护视力、增强免疫力、改善皮肤。胡萝卜、红薯、青椒等食物是不错的选择。
复合维生素
经常饮食不规律的人，营养不平衡，尤其是维生素很容易缺乏，补充复合的维生素是非常有必要的。
