胃上火了可以吃以下食物或药物来降火：
* 食物方面。黄瓜、豆腐、苦瓜、苦菜、冬瓜等是清热降火的食物，可以多喝水，因为多饮水可以降胃火。除此之外，可以多喝一些金银花茶、竹叶茶、麦冬茶等，都有良好的清胃火功效。
* 药物方面。胃实火患者可服用黄连上清丸、牛黄解毒丸、桂林西瓜霜含片、地榆槐角丸、清胃散等药物进行调理，促进清热解毒、消肿止痛。胃虚火患者可服用沙参麦冬汤、养胃舒颗粒、养阴清胃颗粒、阴虚胃痛颗粒、理中丸、香砂六君子汤等药物进行调理，养胃消食、生津清热。
以上建议仅供参考，如果胃上火症状未缓解或加重，请及时就医。
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