吃什么都感觉咸可能是由多种原因引起的。以下是一些可能的原因：
1. 口味清淡：如果你平时口味比较清淡，吃不了较咸的食物，或者突然进食较咸的食物后，可能会感觉吃什么都是咸的。这属于正常现象，一般不需要过于担心。
2. 慢性咽炎：慢性咽炎是一种慢性疾病，主要是不良的饮食习惯所引起的。患有这种疾病后，可能会导致唾液分泌增多，pH值也会偏向于碱性，从而在吃食物的时候感觉是咸的。
3. 口腔溃疡：口腔溃疡会导致口腔的唇、脸颊、软腭或牙龈等处黏膜出现溃疡。由于溃疡处感觉较为敏感，进食后可能会出现感觉吃什么都是咸的情况。
4. 反流性食管炎：反流性食管炎是胃内容物反流入食管，而引起的食管黏膜炎性病变。这种疾病会导致出现胃酸、胃内食物反流的现象，从而感觉吃什么都是咸的。
此外，还可能是慢性肾炎、神经症、干燥综合征等导致。以上内容仅供参考，请随时关注身体状况，如遇病情变化或感觉任何不适，建议及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。
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